Fyllningssmet

450 g Boston gurka

450 g Majonnäs

5 dl Crème frais

1 st Purjolök

2 st Tonfisk i vatten

8-9 st Golden delious äpplen

1 st Fryst Dill

2 st Skogaholm Original Rost

Topping

400 g Rökt lax

1 kg Räckor

2 st Svart kaviar

1 st Fryst Persilja