Betygsätt

Kolasås

Denna kolasås är lättgjord och har en god karamell ton! Funkar bra på glass eller på våfflan!

Ingredienser

1 dl Socker

5 cl Vatten och citronsaft

2 dl Vispgrädde

2 msk Smör

Gör så här

1 Sätt på medel låg temperatur på spisen runt 4 till 5:an

2 Tillsätt socker, vatten och citronsaften.

3 När sockret puttrar och börjar bli brunt så tillsätt vispgrädden

4 ta av kastrullen från plattan och vispa

5 Sedan tillsätt smöret och bland ihop detta

6 Klart! Mums!