Betygsätt

Halloumipytt

Den godaste matträtten som finns!

Ingredienser

1 st potatis

1 st morötter

1 st blomkål

1 g olivolja

1 cl salt

1 cl peppar

1 cl örtsmör

1 dl Grönt golden delisous äpple

5 dl crème fraîche

2 msk Grov korning senap

3 tsk honung

2 st halloumiost 2 stycken

2 msk soja

1 g ingefära

1 dl kotletter

Gör så här

1 Sätt ungen på 210 grader.

2 Skala och hacka alla rotfrukter.

3 lägg på en plåt och ringla över olivolja och salta och peppra.

4 Skjusa in i ungen i ca 15 min.

5 Börja med marinaden för köttet.

6 Riv en ingefära och blanda med soyan.

7 Strimla kötter till 1 cm tjocka bitar.

8 Häll marinaden över köttet och låt stå.

9 Börja med derssningen.

10 Riva äpplet och blanda senap, salt, creme frachen, houng

11 Ta ut rotfrukterna och skiva ner örtsmöret.

12 Lägg plåten i ungen för en yttligre 15 min